CARAFE from SLOW COFFEE STYLE

引っ越して早くも2ヶ月が経とうとしているある日、新しいキッチンで思いきりCHEMEXのコーヒーメーカーを落として割ってしまった。それ以来、以前にもらった無印良品のコーヒーメーカーを使っているのだが、1人分(2杯分だけど大きなマグだと1杯分)しか入れられないので、非常に不便だった。

2/13,14を息子と妻はインフルエンザの高熱とともに過ごし(僕は無事)、我が家は療養というプレゼントを文字通りもらってしまったんだけど、ようやく我が家にもバレンタインらしいものがやってきた。

今までは紙のコーヒーフィルタを使っていたのだが、これからはステンレスのフィルタにお世話になります。紙よりはもちろん目は粗いが、粉の挽き具合によって味の濃さも変えられる。豆はいままでお店で挽いてもらっていたのだが、こうなるとコーヒーミルも欲しくなる。

新居に引っ越してから、揃える欲求が止まらない。

2月3月と友だちを呼びたいので、それまでに頑張って片付けつつ、色々揃えたい。

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nobgraphica

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